Container Icon

Ketupat Sotong

Ermmmm pertama kali aku mencuba untuk buat ketupat sotong ni... tekak ni tetiba jer terasa nak makan,so apa lagi aku ajak suami aku pergi ke pasar untuk mencari sotong...alhamdulillah rezeki ada...walaupun tak banyak tapi boleh la melepaskan keinginan aku untuk makan ketupat sotong... Haaaa gambar yang kat atas tulah hasil ketupat sotong yang aku buat hehehe.. pertama kali buat ok la jadi juga akhirnya walaupun pulut didalamnya terlembik sedikit... Yang penting suami aku kata ''SEDAP''...next time buat aku boleh perbetulkan pulut yang lembik tu..biasalahkan orang baru belajar mesti ada kekurangannya dari situlah kita dapat perbetulkannya....Aku nak kongsikan pada korang semua resepi untuk ketupat sotong ni....Ketupat sotong ini merupakan makanan tradisional Melayu di Pantai Timur.


Bahan-bahan (5-6 orang)

10 ekor sotong yang besar + gemok
1 cawan beras pulut
2 ulas bawang merah dimayang
1 1/2 inci halia dimayang
Santan
Garam dan gula
Halba (fenugreek)
Lidi yang dipotong pendek

Cara-cara
  1. Bersihkan bahagian dalam sotong.
  2. Rendam beras pulut selama 15 minit. Letak sedikit santan dan garam.
  3. Masukkan beras pulut ke dalam sotong. Tinggalkan sedikit ruang dan cucuk lidi di bahagian hujung sotong.
  4. Rebus sotong yang telah diisi pulut di dalam periuk sehingga beras pulut masak. Kemudian toskan sotong itu.
  5. Mayang bawang besar dan halia.
  6. Masukkan sotong yang siap direbus dalam periuk. Kemudian masukkan santan.
  7. Masukkan bawang besar, halia dan halba.
  8. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
  9. Tunggu dalam masa 10-15 minit. Siap untuk dihidangkan

MUDAH + CEPAT + SEDAP....... YUMMYY !!!!! SELAMAT MENCUBA

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
Posted by ina_mamamia

9 Jenis Wanita Yang Jadi Perhatian

1. Sikap Keibuan – Banyak lelaki yang terpikat pada wanita yang bersikap keibuan, lembut, mengambil berat dan penuh kasih sayang.Wajah yang keibuan mampu membuat lelaki berasa tenteram ketika sedang stress, cemas, gelisah dan senang.

2. Keanak-anakan – Dalam batas yang wajar, sifat keanak-anakan seorang wanita menjadi daya tarikan di mata lelaki. Mereka terasa terhibur dengan keletah anda, tetapi tentulah bukan sifat keanak-anakkan yang melampau dan menyakitkan hati. Tetapi sikap keanakan yang menyenangkan. Misalnya kemanjaan wanita yang membangkitkan naluri kebapaan dan kelakian lelaki, wanita ceria membuat lelaki lebih ghairah.

3. Penuh Pengertian – Sikap pengertian wanita membuat lelaki berasa dihargai dan diterima seadanya. Sikap ini tercermin dari perasaan mudah memaafkan, memilih waktu yang tepat untuk berbincang masalah dan sebagainya.

4. Menghargai – Wanita yang menghargai lelaki adalah wanita idaman lelaki.Berbeza dengan wanita yang suka di perlakukan dengan lembut, lelaki suka dihargai, dipuji dengan tulus ikhlas dan diberi kepercayaan. Pengharg­aan dari wanita membuat lelaki berasa bangga.

5. Menjaga Penampilan – Lelaki menyukai wanita yang pandai menjaga penampilan agar sentiasa kelihatan cantik, bersih, kemas dan menarik. Penampilan yang baik menunjukkan wanita tersebut menghargai dirinya.

6. Pandai Berbicara – Lelaki tertarik dengan wanita yang pandai berkomunikasi dan boleh diajak berbual. Walau walau topik perbualan yang disukai lelaki berbeza dengan topik kegemaran wanita, wanita tersebut dapat mengimbanginya. Dia bukan sekadar teman berbual yang pasif, tetapi dapat memberi respon dan pendapat yang baik, serta mengalihkan topik yang agak serius kepada perbualan yang lebih menarik.

7. Pandai Bergaul dan Menyesuaikan Diri – Wanita yang pandai bergaul dan menyesuaikan diri mempunyai nilai lebih dimata lelaki. Wanita tersebut tahu menghadapi org yang lebih tua dan cara berhadapan dengan orang yang lebih muda.Apabila berhadapan dengan suasan yang baru,wanita tersebut tidak gentar,malah cepat menyesuaikan diri. Dia mudah diajak kemana saja dan tidak kekok samada di bandar atau di kampung.

8. Menghormati Diri Sendiri – Lelaki suka wanita yang menghargai dirinya sendiri sebagai seorang wanita,bersikap sopan dan mempunyai etika. Wanita yang menghormati dirinya sendiri mempunyai keyakinan dan tahu apa yang baik dan buruk diperlakukan oleh seorang lelaki terhadap dirinya.

9. Simpati dan Prihatin – Lelaki suka wanita yang murah hati,mengambil berat, simpati pada nasib yang susah. Sayang pada kanak-kanak dan tidak memilih bulu. Kebaikan yang wajar dan spontan mencerminkan hati yang mulia. Ada kecantikan dalaman pada dirinya yang memancar keluar dengan indah dan mempesona.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
Posted by ina_mamamia

Doa Untuk Seorang Ibu

  • Khas untuk arwah bondaku yang telah kembali ke rahmatullah juga kepada semua yang bergelar ibu... Semoga ALLAH merahmatimu... AMEEN YA RABBAL ALAMIN...sayangilah ibu kita selagi mereka masih ada sesungguhnya syurga itu terletak dibawah telapak kaki seorang ibu...

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments(0)
Posted by ina_mamamia
Subscribe to: Posts (Atom)
ilovemyfamily. Powered by Blogger.